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dimanche 23 novembre 2008

HOME MADE MAYONAISE ? Est ce la bonne recette ?

6 commentaires:

patton a dit…

Je déconseille les cheveux longs , ça donne trop de liant ...

patton a dit…

Vixen la réalise nue dans sa cuisine pendant que je m'affaire , dans la phase du fouet . Je reste derriére , cependant .

krn a dit…

La recette est la bonne, mais le coup de main, ce n'est pas ça, la mayonnaise de la vidéo est affreusement liquide.

Comme il dit à la fin, on ne sait pas pourquoi la mayonnaise monte...
Dommage pour un cuisinier.

Doréus a dit…

Effectivement étrange d'entendre un chef qui ne connaît pas le principe de base de l'émulsion. Et sa mayo me paraît bien liquide aussi...

Quant aux cheveux... les miens offriraient encore plus de liant. Le chapeau est peut-être nécessaire!

patton a dit…

Les Corses la font avec une cagoule .Il faut dire que c'est une tradition chez eux .

krn a dit…

Il me semble me souvenir que Dali avait écrit un essai nommé
"Première loi morphologique sur les poils dans les structures molles" qui pourait parfaitement s'adapter aux cheveux dans la mayonnaise.

En exagérant, on pourrait imaginer une perruque dans une baignoire de mayonnaise.